ブリカツ

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9月15日(木)
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🌿その日の献立🌿
□ブリカツ
□豆苗とキャベツの千切り
□じゃがいもの梅味噌和え
□すいとんの味噌汁
□ごはん
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ま…油揚げ
ご…‪‪‪ごま
わ…‪‪わかめ
や…キャベツ、豆苗、トマト、人参、玉ねぎ
さ…‪‪‪‪ぶり
し…‪‪えのき
い…‪‪‪‪‪‪じゃがいも
#まごわやさしい 達成！！
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半身の鰤がなんと1000円だったので、思わず買ってしまいました…☺️✨

身が多くてふっくらしていてとても美味しかったです💓

魚売り場のおじさんがかなり大きめに切り分けてくれたので、せっかくだからとブリカツにしてみました！

魚なのになんだかお肉のようなしっとりした脂で、不思議な感じでした🤔

私の弟の好物⁡で、本人曰く「豚より上手い」そうです笑

ちょっと分かる(" ॑꒳ ॑" )ｳﾝｳﾝ

梅味噌は梅酒の梅を再利用

出汁として煮干しの粉を入れたら入れすぎたみたいで

梅というよりおかか味噌になってしまいました😅

それはそれで美味しいんですけどね〜

想像してた物とは違う。

まだまだあるのでそのうちリベンジですね！

さて話は変わりまして、

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ちょっと今月はInstagram、ブログと更新が出来そうにありません💦
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今月中に形にしたい仕事が全く進んでなくて、本気出してやらないとまずい😇😇😇

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自分のタスク管理能力の低さが目立ちますね…😖
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10月半ばまでに戻って来れるように頑張ります！！
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Instagramのストーリーはこまめに更新すると思うので、良ければ見てみてください🙌

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さて、次は何を作ろうかな♪
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本日もご覧いただきありがとうございます💖
ﾌｫﾛｰ💗いいね👍して頂けるととても嬉しいです！
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